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Vina Dolores Brut Nature Gran Reserva

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BRUT NATURE GRAN RISERVA
Vino Blanco Espumoso Seco
  • Espumoso color amarillo con destellos dorados, burbujas finas y abundantes. Aromas delicados a frutos secos y notas a tostados por su crianza. Elegante al paladar con carácter seco. ¡Celebra con las burbujas de México!
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel-lo y Ugni Blanc
  • Temperaturas de servicio:  6°C a 8°C
  • Crianza: 24 a 30 meses de crianza sobre sus lías
  • Maridaje: Excelente maridaje con quesos suaves, sushi y algunas tapas de tortilla española.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Brut Reserva

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BRUT RESERVA
Vino Blanco Espumoso Seco
  • Espumoso color amarillo con matices dorados, burbuja fina y constante. Presenta aromas a frutas blancas y cítricos. Refrescante y elegante en boca. ¡Celebra con las burbujas de México!
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel-lo y Ugni Blanc
  • Temperaturas de servicio: 6°C a 8°C
  • Crianza: 18 a 24 meses de crianza sobre sus lías.
  • Maridaje: Excelente maridaje con quesos suaves, sushi y algunas tapas de tortilla española. Resaltando un poco la gastronomía mexicana con unos chiles en nogada y mole poblano.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Semi Seco
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SEMI SECO
Vino Blanco Espumoso Semi Seco
  • Espumoso color amarillo con destellos verdes y burbuja delicada. Aromas afrutados destacando notas a piña, manzana y cítricos acompañadas con notas a miel. Expresivo y elegante al paladar. ¡Descubre las burbujas de México!
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel-lo y Ugni Blancc 
  • Temperaturas de servicio: 6°C a 8°C
  • Crianza: 20 meses de crianza sobre sus lías
  • Maridaje: Excelente maridaje con postres y entradas como helado de maracuyá, queso manchego con ate, pay de limón, queso brie con mermelada de frutos y mouse de maracuyá.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Dulce

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DULCE
Vino Blanco Espumoso Dulce
  • Vino espumoso color amarillo brillante con burbujas delicadas y constantes. Aromas que recuerdan a piña en almíbar, durazno y manzana verde. Carácter dulce, suave y expresivo. ¡Descubre las burbujas de México!
  • Variedades de uva: Macabeo, Xarel-lo y Ugni Blanc
  • Temperaturas de servicio: 6°C a 8°C
  • Crianza: 18 meses de crianza sobre sus lías.
  • Maridaje: Excelente acompañante con platillos que tengan frutas frescas o postres como tiramisú, cheesecake con zarzamora y entradas poco saladas como quesos suaves y frutos secos.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Chardonnay Brut Nature

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CHARDONNAY BRUT NATURE
Vino Blanco Espumoso Seco
  • Espumoso color amarillo dorado con delicada y fina burbuja. Aromas afrutados destacando mango, piña, pera y notas a caramelo y pan tostado. Elegante y refrescante al paladar. ¡Descubre las burbujas de México!
  • Variedades de uva: Chardonnay 
  • Temperaturas de servicio: 6°C a 8°C
  • Crianza: 18 a 24 meses de crianza sobre sus lías
  • Maridaje: Excelente maridaje con pastas, vegetales al grill y postres como tarta de frutas o strudel de manzana.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Brut Rosé

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BRUT ROSÉ
Vino Rosado Espumoso Seco
  • Vino espumoso color rojo frambuesa con burbuja fina y constante. Presenta aromas frutales destacando frutos rojos, arándanos y cerezas. Refrescante y sutil al paladar. ¡Descubre las burbujas de México!
  • Variedades de uva: Syrah, Merlot y Macabeo 
  • Temperaturas de servicio: 6°C a 8°C
  • Crianza: 18 a 24 meses de crianza sobre sus lías
  • Maridaje: Excelente maridaje para platos de aves, sushi, cochinita, pizzas, camarones, postres a base de frutos rojos.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Dulce Muscat
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Muscat
Vino Dulce Cosecha Tardia

 

  • Descripción: Vino cosecha tardía color dorado con intensidad aromática afrutada destacando frutos tropicales como lichi, guanábana, guayaba y aromas florares. Dulce y untuoso en boca
  • Variedades de uva: Muscat
  • Temperaturas de servicio: 4°C a 6°C
  • Maridaje: Excelente maridaje para postres como tarta de frutas con merengue, ate de guayaba con queso, contraste con quesos intensos o cremosos. Se puede degustar con queso azul, curados, patés y foie gras.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Dulce Syrah

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Syrah
Vino Dulce Cosecha Tardia
  • Descripción: Vino cosecha tardía color rojo grosella con aromas a frutos rojos, fresas, Jamaica y rosas. Elegante y suave al paladar con notas dulces.
  • Variedades de uva: Syrah 
  • Temperaturas de servicio: 4°C a 6°C
  • Maridaje: Excelente maridaje para tarta de frutos rojos, en contraste seria con quesos cremosos y quesos fuertes (queso azul) ideal como aperitivo.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Viognier

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Viognier
Vino Blanco
  • Descripción: Vino blanco color amarillo con destellos dorados e intensidad aromática frutal y floral destacando chabacano, mango, durazno y flores blancas. Carácter suave y refrescante e boca.
  • Variedades de uva: Viognier 
  • Temperaturas de servicio:8°C a 10°C
  • Maridaje: Excelente maridaje con mariscos, quesos frescos, pastas, sushi y ensaladas tropicales. Pollo y pescados grasos.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Sauvignon Blanc

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Sauvignon Blanc
Vino Blanco
  • Descripción: Vino blanco color dorado con matices verdes. Aromas delicados a manzanilla, lima, toronja y manzana verde. Fresco, ligero y elegante al paladar.
  • Variedades de uva: Sauvignon Blanc 
  • Temperaturas de servicio: 8°C a 10°C
  • Maridaje: Excelente maridaje con aves, patés, mariscos, brochetas de pollo con pimientos, pastas y tarta de cítricos.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Chardonnay

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 CHARDONNAY
Vino Blanco

 

  • Vino blanco color amarillo dorado, aromas presentes a manzana, pera y piña con notas a tostados por su crianza. Fresco y con acidez equilibrada.
  • Variedades de uva: Chardonnay
  • Temperaturas de servicio: 8°C a 10°C
  • Crianza: 4 meses en barrica de roble de acacia
  • Maridaje: Excelente acompañante de mariscos, cordero, foie gras, queso de cabra y pastas.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Merlot Rosado

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MERLOT ROSADO
Vino Rosado
  • Vino brillante color rojo frambuesa con aromas frutales destacando arándanos, frutos rojos y flores.
    Elegante y equilibrado en boca.
  • Variedades de uva: Merlot 
  • Temperaturas de servicio: 8°C a 10°C
  • Maridaje: Excelente maridaje con pasta pomodoro, salmón, pizzas margarita, tacos y atún.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Tinto Crianza

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TINTO CRIANZA
Vino Tinto
  • Vino tinto color rojo granate con matices rubí, intensidad aromática frutal y floral evocando frutos rojos, ciruela, tabaco y vainilla. Suave y aterciopelado al paladar. Elegante y equilibrado en boca.
  • Variedades de uva: Tempranillo
  • Temperaturas de servicio: 10°C a 16°C
  • Crianza: 12 meses en barrica y 8 meses en botella
  • Maridaje: Excelente maridaje con de quesos suaves, carnes de cordero, costilla a la BBQ y pastas rojas.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Merlot Gran Reserva

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MERLOT GRAN RESERVA
Vino Tinto
  • Vino tinto color rojo purpura con matices granate. Intensidad aromática frutal destacando ciruela pasa, jamaica, moras, chocolate y especias como pimienta o clavo. Tanino pulido, elegante y fresco en boca.
  • Variedades de uva: Merlot
  • Temperaturas de servicio: 10°C a 16°C
  • Crianza: 16 meses en barrica y 16 meses en botella
  • Maridaje: Excelente maridaje con carnes rojas, pescados azules de cocciones complejas, postres achocolatados.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores 4 Regiones

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CUATRO REGIONES
Vino Tinto
  • Vino tinto color rojo purpura con matices carmín. Aromas intentos a frutos rojos como jamaica, arándanos, ciruelas y con notas a cacao, tabaco y café. Carácter intenso con taninos sedosos.
  • Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Malbec, Marselan, Merlot, Syrah y Tempranillo.
  • Temperaturas de servicio: 16°C a 18°C
  • Crianza: 12 meses en barrica de roble americano de primer uso
  • Maridaje: Excelente acompañante para platillos condimentados, carnes rojas de caza, estofados, tabla de quesos y jamón serrano.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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Vina Dolores Cabernet Gran Reserva

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CABERNET SAUVIGNON
Vino Tinto
  • Vino tinto color rojo rubí y matices carmín. Presenta aromas a frambuesa, frutos negros arándanos y notas a madera, cacao y especias. Elegante y con taninos envolventes al paladar.
  • Variedades de uva: Cabernet Sauvignon.
  • Temperaturas de servicio: 16°C a 18°C
  • Crianza: 16 meses en barrica y 16 meses en botella
  • Maridaje: Excelente maridaje para acompañar las carnes rojas y suaves, asados, cortes a las brasas, platillos condimentados, chiles en nogada, mole poblano y platillos con salsa de frutos rojos.
  • Región: Valle de Bernal, Querétaro
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UBICACIÓN
Carr. San Juan del Río – Cadereyta Km 40.5
Ezequiel Montes, Querétaro

TELEFÓNO
(441) 277 5100, (441) 277 0147

HORARIOS BODEGA*
Lunes a domingo: 11:00 – 17:30 hrs

*Sujeto a cambios sin previo aviso.

TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS | FREIXENET DE MÉXICO
POLÍTICA DE PRIVACIDAD | POLÍTICA DE COMPRA DE BOLETOS | DISEÑO: ICS2

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